越後の肉塊

 

ＦＡＲＭ８とＬＩＳで売っているビーフジャーキー。

おいしいですよ。

かたーいジャーキーではなくて、半生に近くて柔らかいです。

いつのことだったか、友人をＦＡＲＭ８の樺沢氏に紹介しました。

と、いつの間にやらこの友人と樺沢氏でタッグを組んで『越後の肉塊』という商品が出来上がってました。

この肉を生産している牧場も私の友人。

3人の友人が関わってできた商品。

噛みしめて食べました。

おいしくてすぐになくなります。